Rezept Mandelstifte Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Marillenkuchen mit Mandeln Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Mandelsuppe Rezept

15 dag Mandeln, ½ l Wasser, 3 dag Butter, 8 dag Zwiebel, etwas Mehl, ½ l Milch, ½ Zitrone, 1 Prise weißen Pfeffer, Kümmelpulver, Salz, ½ Tl Suppenwürze, 6 ml Obers, 5 dag blaue Weintrauben

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Mandeln in Wasser kochen und pürieren. Zwiebel feinwürfelig schneiden, dann in Butter anschwitzen, mit Mehl stauben, mit Milch aufgießen und verkochen lassen. Mandelbrei mit Milcheinmach vermengen und gut aufschlagen, etwas Zitronensaft und Gewürze beigeben. Mit Obershaube und halbierten Weintrauben garniert servieren.

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