Rezept Mandelpudding Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Mandel-Schoko-Muffins Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Mandelpute Rezept

500 g Putenbrustfleisch, 20 g Mandelblättchen, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, ⅛ l Weißwein, etwas Obers, Öl

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Mandelblättchen anrösten, aus der Pfanne nehmen. Putenfleisch in Streifen schneiden, rasch anrösten, Knoblauch in Scheiben schneiden und dazugeben. Salzen und pfeffern und mit Wein ablöschen. Obers zugießen, einkochen lassen und Mandeln einrühren. Beilage: Bratkartoffeln und gekochter Brokkoli.

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