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4 Semmeln, Milch zum Einweichen, 20 dag ger. Nüsse, 1 Ei, ½ El Senf, Petersilie, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Öl
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Kluge Sprueche Spruchkategorien
Semmeln in Milch einweichen, gut ausdrücken, mit Nüssen, Ei, Senf, gehackter Petersilie und Gewürzen gut vermengen, nach Bedarf mit Semmelbröseln binden. Laibchen daraus formen und in heißem Öl ausbacken. Mit grünem Salat servieren.
