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Kirschenkuchen III Rezept

21 dag Staubzucker, 18 dag Margarine, 5 Eier, 21 dag glattes Mehl, ½ Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker, 50 dag Kirschen

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Staubzucker, Vanillezucker, Margarine und Dotter schaumig rühren. Mehl und Backpulver untermengen. Eiklar aufschlagen und unterheben. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen. Mit entkernten, halbierten Kirschen belegen. Im auf 180° vorgeheizten Backrohr ca. 1 Stunde backen.

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