Rezept Kastanientorte aus Pastamasse Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Zitronennudeln mit Kaviar Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Steirische Kastanienschnitte Rezept

6 Eier, 18 dag Kristallzucker, 10 dag Mehl, 10 dag ger. Nüsse, 10 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 1 Ei, etwas Rum, 25-30 dag Kastanienpüree, Marmelade nach Geschmack, 20 dag Schokolade, 10 dag Ceres

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Eier mit Kristallzucker sehr dickschaumig schlagen. Mehl und Nüsse unterziehen. Teig auf ein befettetes und bemehltes Backblech streichen und bei 180° goldgelb backen. Butter mit Staubzucker und Ei abtreiben. Rum und Kastanienpüree unterrühren. Die Kastanienmasse auf das ausgekühlte, mit Marmelade bestrichene Biskuit streichen und kalt stellen. Schokolade und Ceres über Dampf zerlassen und die Glasur über den Kastanienschnitten verteilen.

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