18 dag Hühnerschnitzel, 100 g frisch ger. Kren, ¼ l Schlagobers, Salz, Pfeffer, Suppenpulver, Öl, Mehl
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Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl goldbraun anbraten, Kren dazugeben, mit Mehl stauben und mit Schlagobers aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Suppenpulver abschmecken. Mit Reis servieren.