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Russische Weizengrütze Rezept

200 g Weizenkörner, 30 g Rosinen, 100 g gem. Mohn, 30 g geh. Haselnüsse, 1 Pkg. Vanillezucker, 200 g Honig, 125 g Sauerrahm

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Weizenkörner über Nacht einweichen. Abgießen und in 1 l Wasser eine Stunde kochen. Restliche Flüssigkeit wegleeren und Weizen auskühlen lassen, nochmals waschen und abtropfen lassen. Mit den restlichen Zutaten verrühren und servieren.

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