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4 Schweinsschnitzel, 2 Paar Frankfurter, ½ Bund Suppengrün, 1 mittlere Zwiebel, 2 El Margarine, Salz, Pfeffer, Senf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Zwiebel klein schneiden und im Fett hellgelb rösten. Grünzeug fein reiben und mit dem Zwiebel fertig rösten. Schnitzel klopfen, salzen, dünn mit Senf bestreichen und pfeffern. Je 1 Würstel in jedes Schnitzel einrollen, mit Zahnstochern fixieren und zum Gemüse geben. Ca. 20 Minuten leicht dünsten. Bei Bedarf Wasser zugießen und dann mit Mehl stauben.
