Rezept Hecht im Pfeffer-Salzteig Rezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Hecht, gespickt Rezept kostenlos, gratis und umsonst

Hecht in Krensauce Rezept

1 Hecht, Salz, 6 dag Butter, 2 El Kren, ¼ l saurer Rahm

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages  Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche

Den Hecht ausnehmen, entschuppen, waschen und mit etwas Salz einreiben. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, den Hecht hineinlegen und mit dem geriebenen Kren bestreuen. Den Rahm darübergießen und den so vorbereiteten Hecht ¾ Stunde bei mäßiger Hitze weich dünsten (nach der halben Zeit umdrehen), wobei immer wieder mit der Rahmsauce übergossen werden muss. Den fertigen Hecht mit der Sauce begießen und mit Salzkartoffeln auftragen.

Mail