1 oder 2 Ganslebern, 6 Sardellenfilets, 6 dag Butter, 1 saurer Rahm, Salz
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Die Leber mit schmalen Sardellenstreifen spicken und in der Butter anbraten, den Rahm dazugeben und die Leber unter fortwährendem Begießen gar dünsten. Zuletzt salzen und mit gedünstetem Reis anrichten.