¾ kg grüne Fisolen, 1 große Zwiebel, ¼ kg Fleckerl, Salz, Pfeffer
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Zwiebel schneiden, in heißem Fett goldgelb anrösten, geschnittene Fisolen dazugeben, mit etwas Wasser aufgießen, salzen und kernig dünsten. Mit den gekochten Fleckerln vermischen und mit Pfeffer bestreuen.