Rezept Hühnerfilet im Spinatmantel Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Pizza mit Spinat und Mozzarella Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Nudelpfanne mit Spinat Rezept

Für 2 Personen: 250 g Nudeln, z.B. Spiralnudeln, 2 Filets von der Pute, gewürzt, 1 Zehe Knoblauch, 2 Würfel Blattspinat (z.B. tiefgefroren), ½ Becher Sahne, Salz und Pfeffer, Fondor, 1 Becher Crème fraiche

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Die Nudeln "all dente" vorkochen. Putenfilets auftauen, anschließend in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne braten. Die vorgekochten Nudeln, den Becher Creme fraichè und etwas Sahne unterheben. Den aufgetauten Spinat dazugeben. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und hinzufügen. Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken.

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