Rezept Janssons Frestelse (Janssons Versuchung) Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Kellergatsch Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Kafta Rezept

½ kg faschiertes Rindfleisch, 2 rote Zwiebeln, Salz, Pfeffer, 1 Pkg. tiefgefrorene Petersilie, 2-3 Knoblauchzehen, 2 Tomaten, 1 Pkg. passierte Tomaten, etwa 1 kg Kartoffeln

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Geschälte Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch fein reiben. Petersilie und Faschiertes untermengen. Abschmecken und gut durchkneten. Wie Cevapcici zubereiten. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Form mit Cevapcici auslegen, mit den Kartoffeln abdecken und die mit Mineralwasser verdünnten passierten Tomaten darüberleeren. Bei 180-200° ca. 45 Minuten im Backrohr braten.

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