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1 Zwiebel, 250 g Champignons, 125 ml Rama Cremefine, 1 El Paprikapulver, 2 El Mehl, 100 ml Wasser, 1 Suppenwürfel, Aromat, Salz, Pfeffer, Ingwer, Öl
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Geschnittene Zwiebel in Öl anrösten und die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben, mitrösten, bis sie Wasser lassen. Mit Paprika stauben und mit Wasser aufgießen. Mit Suppenwürfel, Aromat, Ingwer, Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten dünsten. Mehl und Cremefine verrühren und das Gulasch damit binden.
