Rezept Gebratener Hirschrücken mit Rotweinzwiebeln Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Gebratener Kürbis auf Vogerl-Bummerl-Salat Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Gebratener Kürbis Rezept

Ca. 2 kg festen Speisekürbis, 500 g Faschiertes, 3 Semmeln, Milch zum Einweichen, 1 gehackte Zwiebel, 3 gehackte Knoblauchzehen, Majoran, Salz, Pfeffer, 40 g Schweineschmalz, 2 El gehackte Petersilie, 2 Eier, ca. 1 l Schilcher

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche Spruchkategorien

Vom Kürbis einen Deckel abschneiden und den Kürbis mit einem Suppenlöffel entkernen. Faschiertes mit den vorher in Milch eingeweichten und ausgedrückten Semmeln, Zwiebeln, Knoblauch, Majoran, Salz, Pfeffer, Petersilie und Eiern gut verkneten und den Kürbis damit füllen. Schweineschmalz in eine große Pfanne geben. ½ l Schilcher zugießen und den Kürbis hineinstellen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200° ca. 45 Minuten braten. Mehrmals mit dem restlichen Schilcher übergießen. In der Pfanne heiß servieren.

Mail