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30 dag Margarine, 38 dag glattes Mehl, 15 dag ger. Wal- oder Haselnüsse, 10 dag Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 15 dag Staubzucker und 2 Pkg. Vanillezucker zum Wälzen
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Margarine mit Mehl abbröseln und mit den übrigen Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Teig kalt stellen und 30 Minuten rasten lassen. Danach eine dünne Rolle formen. Gleichmäßig lange Stücke abschneiden und zu Kipferl formen. Auf einem ungefetteten Blech hell backen und noch heiß im Vanillezucker Staubzucker Gemisch wälzen.
