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Schoko-Kürbiskernkuchen Rezept

5 Eier, 10 dag Feinkristallzucker, 5 dag griffiges Mehl, 1 Tl Backpulver, 10 dag ger. Kochschokolade, 10 dag ger. Kürbiskerne, 2 El Rum, 3 dag zerl. Butter

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Eier trennen. Eiklar mit Zucker fest aufschlagen. Dotter, Mehl, Backpulver, Kochschokolade, Kürbiskerne, Rum und Butter einrühren. Teig in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180° 45-50 Minuten backen.

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