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Kochrezept Schokolade-Soja-Kuchen Rezept

3 Tassen griffiges Mehl, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Öl, 4 Eier, 1 Prise Salz, 1 Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Tasse Schoko-Soja-Drink, Schokoladeglasur

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Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Teig in eine befettete Backform füllen und bei 180° ca. 45 Minuten backen. Ausgekühlten Kuchen mit Schokoladeglasur überziehen und beliebig verzieren.