Saftiger Obstkuchen Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Sandkuchen mit Kirschen Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Salonkuchen Rezept

250 g Butter, 250 g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 2-3 Eier, 350 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1 Becher Sauerrahm. Fülle: 150 g braunen Zucker, 125 g ger. Walnüsse, 1 Tl Zimt

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Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren. Sauerrahm und das mit Mehl versiebte Backpulver einmengen. Für die Fülle Zucker, Nüsse und Zimt vermischen. Eine Kranzform oder Gugelhupfform ausfetten, bemehlen (oder mit gemahlenen Haselnüssen ausstreuen), die Hälfte des Teiges einfüllen, die Fülle einstreuen, den Rest des Teiges einfüllen. Bei ca. 175° eine gute Stunde backen, kurz auskühlen lassen und aus der Form stürzen.

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