25 dag Butter, 37 dag Zucker, 6 Eier, 1 Tasse Kognak, 25 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 25 dag ger. Nüsse, 1 El Kakao, 10 dag Schokoladeraspel

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Kognak einrühren. Mit Backpulver vermengtes Mehl, ger. Nüsse Kakao und Schokoladeraspel einrühren. Teig in eine gut gefettete Kranzkuchenform füllen und bei 180° ca. 50 Minuten backen.