25 dag Zucker, 25 dag Butter, 4 Dotter, ca. ⅛ l Milch, 50 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker, abger. Schale einer Zitrone
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Kluge Sprueche Butter, Zucker, Dotter, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Milch und das mit Backpulver vermengte Mehl dazugeben. Alles gut durchrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen und bei Mittelhitze backen.
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