Erdbeer-Sauerrahm-Kuchen Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Fredikeks-Kuchen

Erdnuss-Becherkuchen Rezept

3 Eier, 1 Becher Joghurt oder Sauerrahm, 1 Becher Erdnüsse (gesalzen, geröstet und gemahlen), 1 Becher Staubzucker, 1 Becher Mehl, ½ Becher Öl, 1 Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker

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Alle Zutaten verrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 160° (Heißluft) ca. 1 Stunde backen.