½ l Milch, 16 dag Zucker, 4 dag Margarine, 4 El Maizena, 2 Dotter, ½ l Joghurt, ¼ l Obers, Weintrauben
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Kluge Sprueche Milch, Zucker, Margarine, Maizena und Dotter verrühren und aufkochen, bis die Masse eindickt. Abkühlen lassen, mehrmals umrühren. Joghurt, halbierte und entkernte Weintrauben (Menge nach Geschmack) einrühren, Obers aufschlagen und unterheben. In Schalen füllen und kalt stellen.
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