Rezept Gebackene Mäuse Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Gebackene Nussnockerln mit Birnensauce Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Gebackene Nikoläuse Rezept

Teig: 200 g Magertopfen, 100 g Zucker, 8 El Öl, 6 El Milch, 1 Ei, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 400 g Mehl, 1 Pkg. und 2 gestr. Tl Backpulver, Rosinen, 3-4 El Zitronensaft, 150 g Staubzucker

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Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen, ausrollen und mit einer Nikolausform ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und goldbraun backen. Aus Zitronensaft und Staubzucker eine Glasur herstellen und die Nikoläuse damit verzieren. Mit Rosinen die Augen formen.

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