1 kg Äpfel, 1 Dotter, 5 g Zimt, 10 dag Kokosette, 10 dag Schokoladeraspel, Zucker, Fruchtjoghurt, 1 Pkg. Blätterteig
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Teig ausrollen. Mit Kokosette bestreuen und mit geschälten und blättrig geschnittenen Äpfeln belegen. Mit Zimt, Schokoladeraspeln und Zucker bestreuen. Zusammenrollen und mit Dotter bestreichen. Bei 220° ca. 25 Minuten backen. Mit Fruchtjoghurt servieren. |