|
600 g Garnelen, 300 g Tomaten, 200 g Feta-Schafkäse, 100 ml trockener Weißwein, 1 Bund Lauchzwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl, 1 Lorbeerblatt, Salz, Zucker, Pfeffer
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Garnelen abspülen. Die Schale am Rücken mit einem Messer einschneiden und den Darm entfernen. Backrohr auf 250° vorheizen. Zwiebel und Knoblauch klein würfeln. Tomaten überbrühen, häuten und würfeln, Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Lorbeerblatt und Tomaten zugeben. 5 Minuten dünsten. Wein zugießen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Garnelen dazugeben und 4 Minuten garen. Alles in eine ofenfeste Form füllen. Den Feta in Scheiben schneiden und grob zerbröseln. Über das Gericht streuen. 10 Minuten im Ofen überbacken. Mit Weißbrot servieren. |
