½ l Rotwein, ¾ l Wasser, 3 Nelken, 1 Zimtstückchen, 1 Zitronenschale, 100 g Zucker, ⅛ l Obers
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Kluge Sprueche Spruchkategorien In einem Emailtopf Rotwein mit Wasser, Zimt, Nelken, einer dünnen Zitronenschale und Zucker kurz aufkochen. Die Suppe mit Obers verfeinern und in Tassen servieren. Als Beigabe reicht man Löffelbiskuits.
Franz Nöbauer |