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200 g Butter, 200 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Ei, 1 kl. Pr. Salz, 250 g Haferflocken, 100 g Mehl, 1 Pkg. Backpulver
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Kluge Sprueche Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker verrühren, Vanillezucker, Ei und etwas Salz hinzufügen. Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und hinzufügen, alles gut vermengen. Aus dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Haufen formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Für 10-12 Minuten bei 200° backen. |
