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50 dag Weizenmehl, 1 Pkg. Backpulver, 2 Eier, 15 dag Margarine, 25 dag Topfen, 1 Prise Salz, Rosinen nach Geschmack, 1 Dotter zum Bestreichen, Sesam, Mohn oder Leinsamen zum Bestreuen
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und Weckerl daraus formen. Dotter mit einem EL Wasser verrühren und die Weckerl damit bestreichen. Mit Leinsamen, Sesam oder Mohn bestreuen. Bei 170° Heißluft ca. 20-25 Minuten backen.
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