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4 Putenfilets, 8 Scheiben Schinken, 8 Scheiben Käse, Zwiebel, Paprika, Salz, Grillgewürz, Öl
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Kluge Sprueche Putenfilets klopfen und nebeneinander auflegen. Anschließend mit Schinken und Käse belegen und fest einrollen. In ca. 3 cm breite Scheiben schneiden. Abwechselnd mit Paprika- und Zwiebelstücken auf Spieße stecken, mit Grillgewürz bestreuen und beidseitig in Öl anbraten. Mit in Butter geschwenktem Gemüse und Pommes frites servieren. |
