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1 Pkg. Vollkorntoastbrot, 7 Eier, ½ l Milch, 450 g Powidl, 2 Stamperl Rum, 1 TL Zimt, Öl zum Ausbacken, Staubzucker
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Toastbrot diagonal durchschneiden. Powidl mit Rum und Zimt verrühren. Je 2 Brotstücke mit Powidl zusammensetzen. Pofesen dann in Milch tunken (nicht zu viel) und durch die leicht verschlagenen Eier ziehen. In heißem Öl schwimmend ausbacken. Mit Staubzucker bestreut warm oder kalt servieren.
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