14 dag Zucker, 7 dag geriebene Mandeln, 7 dag gehackte Mandeln, 10 dag geriebene Schokolade, 1 Ei
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Sämtliche Zutaten auf einem mit Zucker bestreuten Brett zusammenkneten und zu einer Wurst formen. In grobem Zucker wälzen und einige Tage trocknen lassen. In schräge Stücke schneiden.