|
4 Äpfel, 1 Sellerieknolle, 15 dag frische Nüsse, Zitronensaft, 2 El Mayonnaise, Salz, Zucker, 2 El Obers
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Die Äpfel schälen, entkernen, in feinwürfelige Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Die Sellerie sehr fein schneiden (oder grob raffeln) und ebenfalls mit Zitronensaft beträufeln. Die Nüsse grob hacken (nach Möglichkeit vorher schälen). Die Mayonnaise mit Salz, Zucker und etwas Zitronensaft würzen. Das geschlagene Obers dazugeben, mit den Äpfeln, der Sellerie und den Nüssen mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Den fertigen Salat mit schönen Nusshälften und halbierten blauen Trauben garnieren. Wer den Geschmack der rohen Sellerie nicht liebt, kann sie vorher in wenig Salzwasser weich dünsten.
|
