Rezept Thunfischrolle mit Sesamnudeln und Shrimps Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Zucchininudeln Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Zillertaler Schichtnudeln Rezept

500 g Bandnudeln, ½ l Milch, ⅛ l Obers, Salz, Pfeffer, Muskat, je 100 g Graukäse, Emmentaler, Bergkäse und Hüttenkäse, 2 gehackte Zwiebeln, 50 g Butterschmalz, Schnittlauch

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Bandnudeln in Salzwasser kernig kochen, abseihen, abspülen und abtropfen lassen. Alle Käsesorten reiben und mit dem Hüttenkäse vermengen. Milch und Obers aufkochen, würzen, Nudeln dazugeben, mit Käse vermengen, in eine Auflaufform füllen und 15 Minuten im Rohr überbacken. Zwiebeln in Butterschmalz braun braten, über die Schichtnudeln geben und mit Schnittlauch bestreut anrichten.

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