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15 dag Rundkornreis, ½ l Milch, 5 dag Butter, 1 Prise Salz, 1 Pkg. Vanillezucker, ⅛ l Cherry Brandy, Kakao, Zucker, Schlagobers, Cocktailkirschen
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Reis kurz in Wasser aufkochen und abseihen. Mit Milch, Vanillezucker, Salz und Butter aufkochen. Zugedeckt köcheln lassen, öfters umrühren. Wenn der Reis gar ist und zu dicklicher Konsistenz eingekocht ist, Kakao und Zucker nach Geschmack einrühren. Brandy zugießen und einmengen. Kann nun heiß verzehrt werden oder abgekühlt mit Schlagobers und Cocktailkirschen verziert.
