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Mehl, Milch, Bananen, 1 Prise Salz, Eier, Vanilleeis, Staubzucker, Zimt, Schokoladeaufstrich
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Kluge Sprueche Eier trennen. Aus den angegebenen Zutaten (Mengen nach Anzahl der gewünschten Portionen) mit dem Eigelb einen Palatschinkenteig zubereiten und die kleingeschnittenen Bananen unterrühren. Eiweiß aufschlagen. Eischnee unterheben. Ca. 1 cm dicke Palatschinken ausbacken. Mit Schokoladeaufstrich bestreichen, mit einer Kugel Eis belegen, zusammenschlagen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
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