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Erdbeer-Lassi Rezept

7 Pers.: 600 g Erdbeeren, 2 EL Limettensaft, 500 g Joghurt, 200 ml eiskaltes Mineralwasser, 2 Pkg. Vanillezucker, 10 Eiswürfel, Staubzucker

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Erdbeeren halbieren. Mit Limettensaft, Joghurt, Mineralwasser, Vanillezucker und Eiswürfeln im Mixer fein pürieren. Nach Geschmack mit Staubzucker süßen. Eiskalt servieren.

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