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Kochrezept Maroni-Dessert Rezept

250 g Maroni ungeschält 30 Min. in Wasser weich kochen, abgekühlt aufschlitzen, Mark mit einem Teelöffel herauslösen, durch ein Sieb streichen.

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Püree mit 100 g Staubzucker, 1 TL weicher Butter und 1 TL Rum verrühren, durch eine Kartoffelpresse drücken, mit Schlagobers und Maraschinokirschen garnieren.

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