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Kochrezept Schwarz-Weiß-Bäckerei II Rezept

2 helle und 1 dunklen Fertig-Mürbteig kaufen. Ausrollen. Helle Teigplatte mit Eiweiß einpinseln, dunkle Platte auflegen, andrücken, in Streifen schneiden,

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im Wechsel (Schachbrettmuster) übereinander stapeln. Helle Platte wieder mit Eiweiß einstreichen, Block damit umhüllen, in Scheiben schneiden, backen.