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1 kleinen Karfiol zerteilen und in Salzwasser gar kochen. Inzwischen 1 Zwiebel würfeln und glasig dünsten. 1 Paket tiefgefrorenen Spinat und 4 EL Wasser zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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Kluge Sprueche Aus 1/8 l Blumenkohlwasser, 1 Beutel heller Sauce (Pulver) und 3 EL geriebenem Gouda eine Sauce bereiten und über den Blumenkohl gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 250° geldbraun überbacken. |
