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Kochrezept Grießschnitten Rezept

1 Schale Grieß, 2 Schalen saure Milch, 2 Eier, 1 El zerlassene Butter (oder Öl), Salz, ½ kg Kirschen

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Sämtliche Zutaten gut verrühren und 20 Minuten stehen lassen. Die Masse sodann in eine gebutterte, flache Form geben, die Kirschen darüberstreuen und das Ganze bei mittlerer Hitze backen lassen. Die fertigen Grießschnitten mit Zucker bestreuen, in viereckige Stücke schneiden und warm zu Tisch geben.