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75 dag Erdbeeren, 50 dag Gelierzucker 2:1, Saft von 2 Orangen, Saft einer Zitrone, etwas Orangenlikör
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Kluge Sprueche Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. Mit Orangen- und Zitronensaft (sollten gemeinsam 1 kg ergeben) und Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen. 5 Minuten kochen lassen, mit Orangenlikör abschmecken. Noch heiß in Gläser füllen und verschließen. |
