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Kochrezept Eingelegter Knoblauch Rezept

50 dag geschälten Knoblauch, ¼ l Kräuteressig, ¼ l Wasser, 1 Kl Salz, 1 Kl Zucker, ½ Pkg. Pfefferkörner, ½ Pkg. Salatgewürz

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Alle Zutaten ca. 5 Minuten köcheln lassen und zum Schluss 2 El Öl dazugeben. Noch sehr heiß in Gläser abfüllen und 2-3 Tage stehen lassen.