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4 Eier, 4 EL Zuckerwasser, 8 cl Obers, 8 cl Weinbrand, 1/8 l brauner Rum, ¼ l Milch, Muskat
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Kluge Sprueche Eier und Zucker in einem feuerfesten Glas mit einer Gabel verrühren. Heiße Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Alkohol beigeben (lt. Rezeptur) und mit Muskat vollenden. |
