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1 kg Fisolen, 6 dag Butter, Bohnenkraut, Petersilie.
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Die Fisolen putzen, waschen und in wenig Wasser weich dünsten, Bohnenkraut und Petersilie in der Butter kurz anlaufen lassen, über die abgeseihten Fisolen gießen und durchschütteln. Sofort anrichten.
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