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Kochrezept Haferflockenkekse Rezept

25 dag Mehl, 13 dag Zucker, 20 dag Haferflocken, 10 dag Rosinen, 12 dag gehackte Nüsse, 10 dag Butter, 1/8 l Milch, 2 Eier, 1 Tl Salz, 1 Tl Natron

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Mehl, Zucker, Salz und Natron vermengen. Haferflocken, Rosinen und Nüsse dazugeben. Eier schlagen, zerlassene Butter und Milch dazugeben. Alles zusammenmengen. Mit einem Löffel auf ein befettetes Backblech kleine Häufchen setzen und bei 170-180° ca. 15 Minuten backen.

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