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Runde Kartoffeln, Salz, Fett (Öl oder Schmalz)
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Kluge Sprueche Die rohen Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, in sehr heißes Fett geben und rasch knusprig braun backen. Auf einem Filterpapier gut abtropfen lassen und erst jetzt salzen. |
