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½ Krautkopf, 1 El Öl, 10 dag Speck, Zwiebel, Kümmel, Salz, Paprika, 30 dag Fleckerl, 1/8 l Rahm
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Kluge Sprueche Spruchkategorien In heißem Öl geschnittenen Speck und zerkleinerte Zwiebel anrösten. Kleingeschnittenes Kraut dazugeben, würzen und weich dünsten. Die bissfest gekochten Fleckerln zuletzt mit etwas Rahm unter das Kraut mengen.
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