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Kochrezept Thunfischaufstrich Rezept

320 g Thunfisch aus der Dose, 250 g Sauerrahm, 140 g Mayonnaise (25%), 4 Essiggurkerl, 5 Cocktailtomaten, eine Hand voll Perlzwiebeln, 2 El Senf, Kräutersalz

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Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. Thunfisch abtropfen lassen und mit Wasser abspülen. Gurkerl, Tomaten und Perlzwiebeln so klein wie möglich würfeln und in die Rahm Mayonnaise einmengen. Mit Senf und Kräutersalz abschmecken. Zerdrückten Thunfisch einrühren. Vor dem Servieren 1 Stunde kalt stellen.

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