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10 dag Butter, 10 dag Zucker, 2 Eier, 10 dag glattes Mehl, Zitronenabgeriebenes, 1 Prise Salz, ½ kg Heidelbeeren
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Die Butter mit dem Zucker und den ganzen Eiern schaumig rühren, das Mehl einziehen. Die Masse in eine gebutterte, bemehlte Kuchenform füllen, sehr dick mit gezuckerten Heidelbeeren bestreuen und bei mittlerer Hitze hellbraun backen. Erst kalt schneiden.
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